Tacopizza – helppo ja mehukas perjantairuoka

Tacopizza on osa Ruuhkavuosien reseptejä – helppoja arjessa toteutettavia ruokia lapsiperheille.

Tacopizza – ainekset

• 600 g voitaikinaa
• 1 purkki salsaa
• Tacomaustepussi
• 350 g jauhelihaa
• Halutessasi voit lisätä muitakin täytteitä kuten maissia, fetaa,sieniä ym.

Tacopizza – valmistus

1. Ota taikina sulamaan hyvissä ajoin.
2. Lämmitä uuni 220 asteeseen.
3. Paista jauheliha taco-mausteseoksen kanssa.
4. Kaulitse taikina pellin kokoiseksi.
5. Levitä salsa ja jauhelihat sekä juusto pohjan päälle
6. Paista 220 asteessa noin 25 minuuttia.

Tämä resepti on alun perin julkaistu osana koostetta Borshkeitto – viikon helpot ruuhkisreseptit.

Vinkit onnistumiseen

• Ruskista jauheliha ja mausta se tacomausteella ennen pizzan päälle levittämistä, niin maku on täyteläinen.
• Käytä valmista voitaikinaa, kun haluat nopean pohjan – kotitekoinen pizzapohja toimii toki myös.
• Lisää päälle täytteitä oman maun mukaan, kuten maissia, paprikaa tai jalapeñoa.
• Tarjoile tacopizza tuorekastikkeen tai ranch-dipin kanssa.

Usein kysytyt kysymykset

Millainen pohja tacopizzaan sopii?

Tacopizzaan sopii sekä valmis voitaikina että kotitekoinen pizzapohja. Voitaikina tekee pohjasta rapean ja nopean, pizzataikina taas perinteisen pehmeän.

Voiko tacopizzan tehdä kasvisversiona?

Kyllä. Korvaa jauheliha härkiksellä, nyhtökauralla tai papu-maissiseoksella ja mausta tacomausteella. Lopputulos on yhtä mehukas.

Mitä tacopizzan kanssa tarjotaan?

Tacopizza maistuu tuorekastikkeen, guacamolen tai ranch-dipin kanssa. Raikas salaatti täydentää aterian.

Tacopizza on lasten suosikki ja loistava valinta perjantai-illan yhteiseen ruokahetkeen. Sen kokoaminen on helppoa ja hauskaa, ja jokainen voi lisätä omat lempitäytteensä – näin ruoanlaitosta tulee koko perheen yhteinen puuha.

Tarjoile tacopizza tuoreen salaatin kanssa ja anna jokaisen koristella oma palansa esimerkiksi tuorekastikkeella tai jogurttidipillä. Ylijäänyt pala maistuu hyvältä myös seuraavana päivänä eväänä.

Vinkki: paista tacopizza kunnolla kuumassa uunissa, jotta pohja rapeutuu ja juusto saa kauniin värin. Anna pizzan vetäytyä hetki ennen paloittelua, niin täytteet pysyvät paremmin paikoillaan.

Tacopizza tuo perjantai-iltaan rennon ja herkullisen tunnelman koko perheelle.

Tämä helppo tacopizza on juuri sopivaa arkiruokaa koko perheelle. Löydät lisää helppoja arjen reseptejä Ruuhkavuosien resepteistä.

Kirjoittaja

Pinja Palermaa

Kirjoittaja on espoolainen kahden tytön äiti. Tuotan hyödyllistä sisältöä erityisesti ruoanlaitosta, askartelusta ja lasten kanssa puuhastelusta.

Lue Pinjan jutut → Verkkosivu ↗

Pinja Palermaa

Kirjoittaja on espoolainen kahden tytön äiti. Tuotan hyödyllistä sisältöä erityisesti ruoanlaitosta, askartelusta ja lasten kanssa puuhastelusta.