Kesäiset jälkiruoat koko perheelle – 3 helppoa reseptiä
Tämä Kesäiset jälkiruoat koko perheelle-artikkeli on osa Ruuhkikset-ruokablogia.
Tässä artikkelissa esittelen helpot kesäiset jälkiruoat, jotka toimivat koko perheelle. Reseptit valmistuvat aivan käden käänteessä ja ovat modattavissa sopiviksi myös perheen pienimmille.
Kesähelteillä marjojen raikas maku on jotain, mitä monet meistä kaipaavat. Marjoilla on myös paljon hyviä terveysvaikutuksia, tässä niistä muutama:
- Marjat sisältävät kuitua, joka saa suoliston toimimaan.
- Mustikat parantavat näköä.
- Rauta imeytyy paremmin C-vitamiinin kanssa jota esiintyy marjojen hedelmälihassa.
- Marjat tasaavat verensokerin vaihtelua ja insuliinitoimintaa.
- Mansikan ja vadelman sisältämä biotiini parantaa ihon, hiusten ja kynsien kuntoa.
- Marjojen sisältämät fenolit ehkäisevät allergioita.
Lue lisää: 20 tärkeää syytä syödä marjoja
Tästä saat kolme todella simppeliä reseptiä, joihin voit ottaa helposti lapset mukaan valmisteluun!
Marjarahka – Mustikkarahka
Marjarahka on klassinen kesäinen jälkiruoka, mutta myös monelle tuttu koulun ruokalasta. Onko sinulla antaa jotain omaa twistiä tai vinkkiä rahkoille? Mitkä on sinun lempi marjat rahkaan?
- 2 dl kuohukermaa
- 2 dl rahkaa
- 1-2 dl marjoja (voi olla myös pakaste)
- 1 rkl sokeria
- Vaahdota kermavaahto ja mausta se sokerilla.
- Lisää maitorahka ja viimeisenä marjat.
- Siirrä kauniiseen lasiin ja koristele tuoreilla marjoilla.
Katso tästä videona miten marjarahka valmistuu :Marjarahkan valmistus
Melonipizza – Melonikakku
Tämä raikas kesäinen jälkiruoka valmistuu vain muutamasta ainesosasta parissa minuutissa. Leikkaa vesimeloni rinkulaksi ja täytä se haluamillasi ainesosilla. Minulla oli käytössä kermavaahto sekä tuoreet marjat.
Voit leikata pizzasta reunat pois ja tehdä siitä kauniin lapsiystävällisen kakun esimerkiksi syntymäpäiväjuhliin. Tämä kesäinen jälkiruoka muovaantuu täytteiden vaihdolla erilaiseksi.
Sopivia täytteitä voisi olla esimerkiksi nutella, suklaa- sekä kinuskikastikkeet, vaniljavaahto, erilaiset karkit ja hedelmät pilkottuna.
Katso tästä video miten Meloni kakku valmistuu: Melonikakun valmistus
Marjainen mukikakku
Tämä kesäinen jälkiruoka kannattaa tehdä niistä aineksista mitä ikinä kotoa löydät. Niitä keksien tai pakaste marjojen, banaanien, appelsiinien ym. jämiä joita meillä kaikilla on. Hyödynnä ne!
Lisää kaveriksi vain hieman kerma-, vanilja- tai suklaavaahtoa sekä jotain makeeta kuten Nutellaa, suklaakastiketta tai kinuskia, ai että! Tällä talttuu nopeasti makeanhimo. Lapsilta voit jättää Nutellan pois ja tämä uppoaa silti takuuvarmasti. Tarjoile nätistä lasista ja juo vaikka kahvit tai kaakaot kaveriksi.
Katso tästä video miten marjainen mukikakku valmistuu:Mukikakun valmistus
Yhteistyö Ruuhkisten kanssa
Teemme mielellämme kaupallisia yhteistöitä. Mitä enemmän teemme yhteistöitä, sitä enemmän pystymme tuottamaan lukijoille kiinnostavaa sisältöä, sillä tämä on elinkeinomme. Voit lähettää viestiä osoitteeseen pinja@lapsiarkea.fi ja ideoimme yhdessä sinulle sopivan yhteistyömallin.
2019 lukuja: Uniikit lukijat 879 940 • Sivunäytöt 2 624 184.
P.S. Meitä saa kutsua myös tutustumaan ravintoloihin, sillä näissä ruuhkavuosissa se jos mikä antaa meille virtaa. Sometamme mielellämme ravintoloista eri kanavissa.
Tästä esimerkki aikaisemmasta kaupallisesta yhteistyöstä:
K-ruoka verkkokauppa kokemuksia
